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Foricher - Moulin des Gaults

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http://www.foricher.com/

Yvon Foricher ist Erbe einer Familie von sieben Generationen von Müllern, Besitzer des Moulin Gault, im Département Loiret.
Seit 2000 hat Yvon Foricher leidenschaftliche Brot und Qualität, eine neue Dimension in die Mühle gegeben durch die Kombination von traditionellen Fertigkeiten und Frästechnik.
Sie können Sie ihre Website, indem Sie an die angegebene Adresse.



Informationsstelle Brot

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http://www.observatoiredupain.fr/

Die Sternwarte von Brot ist das Zentrum des wissenschaftlichen Informationen über das Brot. Hier finden Sie eine Fülle von Informationen über Ernährung im Allgemeinen und insbesondere das Brot.



Pain Umgebung

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http://www.espace-pain-info.com/

EPI (Espace Pain Information) ist eine Website mit Informationen über den Sektor, die Brotgetreide, Müller und Bäcker gehören. Sie werden Unterlagen zu finden, ein Glossar, Informationen über Berufe in der Industrie wie die Phasen der Brotherstellung, Müller und Bäcker.



Essen bewegen

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http://www.mangerbouger.fr

MangerBouger est un site d'information sur la nutrition et la santé pour les adolescents, femmes enceintes, adultes, parents et seniors : prévention, conseils pratiques, boites à outils et autres actualités pour répondre à toutes vos questions.



Red Label

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http://www.labelrouge.fr

Der Red Label ist ein offizielles Zeichen dafür, dass ein Qualitätsniveau bescheinigt. Die Französisch Staat, durch das Nationale Institut für Herkunft und Qualität (INAO), vergibt das Label an eine Stelle genannt Advocacy Organisation und Management (ODG), was einem kollektiven Industrie. Auf allen Stufen der Produktion und Entwicklung, Produkt Red Label Anforderungen in Spezifikationen des INAO genehmigt festgelegten Anforderungen entsprechen müssen. Einhaltung der Spezifikationen von den Betreibern wird regelmäßig über die gesamte Produktionskette von unabhängigen Zertifizierungsstellen und unparteiisch geprüft. Sensorische Prüfungen werden regelmäßig durchgeführt, um die Qualität des Essens Produktetikett zu demonstrieren. Diese Qualität muss immer höher sein als die aktuellen Produkte der gleichen Art.



Institut National de la Boulangerie Patisserie

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http://www.inbp.com/

Das National Institute of Bakery wird häufiger genannt INBP. Es ist ein Ausbildungsbetrieb für Erwachsene offen für Bäcker, Konditoren, Nicht-Fachleute, die an den Handel lernen wollen, alle Akteure in der Bäckerei. s bietet viele Formen: lange Kurse zur Vorbereitung auf ein Diplom, kurze Kurse für die berufliche Entwicklung, individuelle Trainingspläne ...



Hall Vineuil

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http://www.vineuil41.fr/

Der Bürgermeister von Vineuil in Loir et Cher (41).



Les fèves de Clamecy

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http://www.fevesdeclamecy.com/

Firma seit über 20 Jahren in der Herstellung traditioneller Bohnen aus Steingut oder Porzellan spezialisiert. Viele Serien sind erstellt jedes Jahr in ihren Werkstätten.